✳♈❋ خانــواده من ❋♈✳

با اینکه امروزه سس شکلات را می‌شود در بسته‌بندی‌های جور واجور و به راحتی خرید اما تهیه آن در خانه مطمئنا به صرفه‌تر و با کیفیت‌تر است. سس شکلات را همراه میوه و انواع کیک و شیرینی سرو کنید و از خوردن آن لذت ببرید.  مواد لازم برای تهیه یک و نیم پیمانه سس شکلات:   شکلات تلخ: 100 گرم   شکلات شیری: 25 گرم   عسل: یک قاشق غذاخوری   کره: 2 قاشق غذاخوری   خامه: دوسوم پیمانه روش تهیه: یک قابلمه کوچک را روی شعله خیلی ملایم گذاشته و همه مواد را در آن بریزید. به آرامی آن را هم بزنید تا شکلات آب شده و خامه و کره در آن حل شود. سس را در یک ظرف وارمردار ریخته و سرو کنید...

  آماده سازی: ۱۵ دقیقه | زمان پخت سس: ۲ تا ۳ دقیقه در فرهنگ ایتالیایی، اسپاگتی به صورت دندان گیر (aldente) سرو می شود. این بدین معناست که اسپاگتی کاملاً پخته و له نمی شود. چنان چه از اسپاگتی تازه استفاده می کنید، مدت زمان پخت، دو تا پنج دقیقه می باشد. مواد لازم (برای۴ نفر): روغن مایع — به مقدار لازم روغن‌زیتون — ۲ قاشق سوپ‌خوری (۲۸ میلی‌لیتر) اسپاگتی — ۴۰۰ گرم ژامبون (نواری خرد شده) — ۴ ورق (۱۸۰ گرم) سیر (ریز خردشده) — ۲ حبه (۱۰ گرم) نخودفرنگی (بلانچ‌شده)* — ۱ پیمانه (۸۰ گرم) فلفل دلمه‌ای قرمز (نگینی خرد‌شده) — یک دوم عدد (۵۰ گرم) ...

...

با یک سری لوازم ساده می توانید یک آویز سنگی زیبا درست کنید. تنها مقداری سیم و سنگ برای درست کردن آویز قلبی شکل کافیست تا آن را به عنوان دکوری زیبا در بالکن، باغ یا حیاط خود آویزان کنید. وسایل مورد نیاز : سیم ضخیم سیم نازک باغ سنگریزه توری مرغی 2.5 سانتی‌متری سیم‌بر انبردست زنجیر محکم دستور کار : 1 - سیم ضخیم را به شکل قلب درآورید. با کمک انبردست و سیم نازک دو سر آن را به هم وصل کنید. 2 - سیم قلبی شکل را روی دو لایه توری مرغی قرار دهید. با سیم‌بر توری را کمی بزرگ‌تر از قاب ببرید. توری را با سیم‌های نازک به قاب وصل کنید. یک طرف را برای پر کردن سنگ‌ها باز بگذارید. ...

زمستان به زودی از راه می رسد ،اجازه ندهید که کوتاه شدن روزها و سرد شدن شبهای آن شما را غافلگیر کند. ناگهان می بینید افسرده هستید و حال و هوای خوبی ندارید ، شما چطور خودتان را برای زمستان آماده می کنید .   روزها کوتاه و کوتاهتر می شوند. حس عجیبی در هوا می پیچد. خورشید از ماه آبان جای خود را به ابرهای سبک و سنگین می دهد. احساس آزادی که با فرا رسیدن تابستان به سمت ما می آمد ، با فرا رسیدن زمستان راه خود را کج می کند و ما را به سمت کار و کسب و مدرسه هدایت می کند و ... همه اینها کافی است تا دلمان بخواهد از زمستان فرار کنیم. اگر زمستان بخواهد برای چند ماه آتی شما را تحت تاثیر خودش قرار دهد چه کار می کنید؟ اول از همه...

 بالا بردن سرعت سوخت و ساز بدن، مبارزه با گرسنگی، و افزایش طعم و مزه غذا ، فقط چند مورد از معجزات ادویه ها ست ، این فواید در فصول سرد سال بیشتر هم می شود . اینجا می توانید ببینید که چرا باید در این فصل غذاهایتان را پر از ادویه کنید.   چگونه ادویه جات به کاهش وزن کمک می کنند ادویه دارکردن مواد غذایی ، عطر و طعم طبیعی به آنها می بخشد ، که باعث کاهش مقدار چربی و نمکی می شود که شما نیاز دارید برای خوشمزه و دلچسب کردن غذا به آن بزنید . یکی از روشهای کنترل وزن، کاهش نمک در رژیم غذایی است .نمک موجب احتباس آب در بدن شده و وزن را بالا می برد . با استفاده از ادویه به جای نمک، مصرف آن را کم می کنید و علاوه بر کاهش وزن با ...

ایدز بیماری است که هیچ درمانی به جز پیشگیری ندارد ، افزایش آگاهی خود و اطرافیانمان  در این زمینه مهمترین چیزی است که باید به آن توجه کنیم .    پیشگیری از  HIV / AIDS  اول دسامبر روز جهانی ایدز است .آمار تکان دهنده ایدز ما را بر آن می دارد تا دقت و تلاش خویش را برای اطلاع رسانی افزایش دهیم . براساس آمار وزارت بهداشت حدود 93000 نفر مبتلا به ایدز در کشور وجود دارد که بسیاری از آنان از بیماری خود آگاهی ندارند . شاید همیشه با بی تفاوتی از کنار این موضوع گذشته اید اما اکنون زمان اینست که آگاهی خود را افزایش دهید تا بتوانید از خود و اطرافیانتان محافظت نمایید . با توجه به UNAIDS (برنامه مشترک سازمان م...

 چرا باید پول زیادی برای اسکراب های شیمیایی آماده هزینه کنیم در حالی که هرچه لازم دارید در خانه یافت می شود ؟    امروزه مراقبت از پوست از اهمیت زیادی برخوردار است چرا که با وجود آلودگی ها و استرس پوست در معرض آسیب بیشتری قرار دارد .  لایه برداری یکی از بهترین راه ها برای مبارزه با فرسایش و خستگی ناشی از آرایش روزانه و فرایند پیری است . با لایه برداری سلول های مرده از سطح پوست زدوده شده و موجب درخشندگی پوست می شود . برای لایه برداری از اسکراب ها استفاده می شود که برخی از آنها هم به طور آماده موجود است . قبل از استفاده صورت را تمیز کرده و بشویید و در حالیکه صورت خیس است از اسکراب استفاده کنید ، آن را روی صورت مال...

 آیا صبح که بیدار می شوید چشمانی تیره و عمیق مانند زامبی ها دارید؟آیا پودرهاو کانسیلرها جز اصلی مواد آرایشی شماست؟   حلقه هایی به رنگ های تیره(با سایه هایی از آبی،سیاه،قهوه ای،سبز یا زرد) زیر چشم می توانند به خاطر بالا رفتن سن،ژنتیک،عادت های بد یا کاهش وزن زیاد به وجود آیند.در خصوص تشخیص انواع حلقه های زیر چشم و روش های برطرف کردن آن ها با متخصص پوست دیوید کلبرت و چریل کراچر صحبت کرده ایم. 5 دلیل اصلی حلقه های سیاه دور چشم: پوست زبر این کار را امتحان کنید:اگر حلقه دور چشمتان با کشش آن قسمت ناپدید می شود، در حال از دست دادن چربی هستید و نیاز به افزایش وزن دارید. وقتی پا به سن می گذارید، اولین قسمتی که کا...

بازهم یک روز کاری سخت داشتید و به دوست خود می گویید که از کار خود راضی نیستید و مسیر درست شغلی را انتخاب نکرده اید و... او در پاسخ می گوید : خب حالا می خواهی چه کار کنی؟  شما سکوت می کنید . کاش می دانستید چه جوابی بدهید... نه؟    انتخاب یک شغل جدید که شدیدا شما را راضی نگه دارد و یا حتی یک تکان کوچکی به وضعیت فعلیتان بدهد شاید به نظر غیر ممکن برسد. گزینه های فراوانی وجود دارند و شما نمی دانید که از عهده کدامیک بر می آیید. مشخص است که آنقدر درگیر نگرانی های ناشی از شغل فعلی خود هستید که حتی نیم ساعت هم نمی توانید به این فکر کنید که واقعا چه کاری دارید انجام می دهید. پس چه زمانی به آن فکر خواهید کرد؟ بالای سرتان...